LA VIGNE PLEURE…

Pourquoi la vigne pleure au printemps?

Avec le retour des beaux jours

Un phénomène étonnant à observer

Même si les cimes sont encore recouvertes d’un manteau blanc, le printemps sonne à notre porte…et si les lézards, coccinelles et autres papillons sont déjà actifs, la vigne, elle, commence tout gentillement à sortir de son repos hivernal…

La sève remonte, et au moment de la coupe d’un sarment, une goutte se forme. On dit alors que  « la vigne pleure ». Il est donc grand temps de finir les travaux de taille dans les parcelles restantes.

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