Volontiers là pour vous
Nous avons le plaisir de vous accueillir – sans rendez-vous – tous les samedis matins à notre cave pour une dégustation entre 10h00 et 12h30. Évidemment, nous vous recevons également sur réservation que vous soyez à deux ou en compagnie de vos amis et connaissances.
La Cave Alain Emery se prête parfaitement bien à une visite de groupes d’une vingtaine de personnes. La cave avec son carnotzet dispose d’une quinzaine de places assises pour une dégustation. Pour un apéritif, nous pouvons y accueillir environ 35-45 personnes.
Nos forfaits de dégustations
DÉGUSTATION I
« DÉCOUVERTE »

Notre offre:
– dégustation de 4 vins
– flûtes artisanales
– bon de CHF 5 à faire valoir sur 1 bt de Chasselas Aigle Grand Cru
Durée: 60 min
Min de participants: 2 personnes
Tarif
Adultes: CHF 14
Enfants: Gratuit
DÉGUSTATION II
« TERROIR »

Notre offre:
– dégustation de 4 vins
– planchette de fromages et saucisson vaudois
– bon de CHF 5 à faire valoir sur 1 bt de Chasselas Aigle Grand Cru
Durée: 75 min
Min de participants: 2 personnes
Tarif
Adultes: CHF 24
Enfants (6-15 ans): CHF 14
DÉGUSTATION III
«PLAISIRS GOURMANDS»

Notre offre:
– dégustation de 5 vins
– bouchée gourmande avec chaque vin (ramequin au fromage, canapé au saumon, petit pâté rond, cubes de gruyère, pâté de veau)
– bon de CHF 5 à faire valoir sur 1 bt de Chasselas Aigle Grand Cru
Durée: 90 min
Min de participants: 4 personnes
Tarif
Adultes: CHF 44
Enfants (6-15 ans): CHF 24
En option
Dégustation dînatoire
+ CHF 10 (2 bouchées par vin)
OPTIONS POUR VOTRE DÉGUSTATION
La touche finale: Gamadoux & Chocolat
Toujours disponible en fin de dégustation, notre Gamadoux et quelques carrés de chocolat de la Confiserie Chocolaterie Hedinger à Aigle et Monthey
+ CHF 5 par personne
Pour un peu plus de gourmandise
Agrémentez votre dégustation avec
– un pain surprise brioché ou
– un assortiment de mini-canapés (4 par personne) ou
– une pâtisserie choco-framboise et un café
+ CHF 10 par personne
Conditions : dès 6 personnes, réservation 48h à l’avance
Bouteille « Souvenir de dégustation »
Avec nos formules de dégustation I, II et III, vous recevez un bon de réduction d’une valeur de CHF 5 à faire valoir sur 1 bouteille de Chasselas Tradition à l’issue de votre dégustation. Offre limitée à 1 bouteille par personne payant une dégustation.
Pour les grands groupes
Visite de cave & dégustation
Nous vous proposons de nous contacter afin de vous proposer la meilleure possibilité pour vous. Nous pouvons combiner plusieurs locaux de notre exploitation ou encore nous rendre à quelques minutes à pied dans l’une des salles du Château d’Aigle. Après la visite de la cave, la courte balade dans le quartier historique est un réel plaisir. Par ailleurs, la dégustation peut se combiner avec une visite du Château et de son Musée de la vigne et du vin.
Visite de cave & apéritif
Là aussi, n’hésitez pas à prendre contact avec nous. Un apéritif peut s’organiser en combinant notre cave, carnotzet, grange et pressoir. Par beau temps, il est possible de vous accueillir dans notre cour ou jardin.
Bon à savoir
Parkings
Des places de parking suffisantes, également pour les autocaristes, sont à disposition dans notre quartier. Des toilettes sont disponibles pour nos clients, mais ils ne sont pas accessibles en fauteuil roulant (deux marches à franchir).
Et les enfants ?
Evidemment ! Toutes nos offres peuvent être vécues avec joie par les plus jeunes visiteurs. Comme parents, il nous est important qu’eux aussi aient quelque chose à raconter à leur retour à la maison.
Pour chacune de nos dégustations et offres, nous proposons
- du jus de raisin du domaine et boissons non sucrées
- coin jeux avec jouets, livres, jeux et coloriages
- une place de jeu dans notre jardin familial
- un film (env. 12min) expliquant le travail de la vigne et du vin