Bien plus qu’une simple Cave
Une véritable expérience oenotouristique avec authenticité, c’est ce à quoi nous nous engageons à vous faire découvrir à la Cave Alain Emery. Par ailleurs, nous complétons nos dégustations de vins avec le meilleur des produits du terroir, tout en privilégiant des artisans de proximité qui excellent dans leur domaine.
Certifiés par « Vaud Oenotourisme », notre domaine familial a remporté la 1ère place de la catégorie « artisans » lors du Prix Suisse de l’Oenotourisme 2018. De plus, nous avons été nominés pour le « Best of Wine Tourisme Award » 2019. Nous sommes honorés de cette distinction qui met en lumière notre travail et passion.
L’ap[AIR]o
Une expérience unique !
Découvrez les somptueux paysages des Alpes Vaudoises et Valaisannes lors d’un vol de plaisance inoubliable avec Air-Glaciers et profitez d’une escale gourmande à 3000 mètres pour déguster une sélection de nos vins Grands Crus, accompagnés d’un assortiment de produits du terroir.
Destinations & tarifs (valables pour 4 personnes)
Glacier des Diablerets: CHF 1160 (290 par personne)
Glacier de Trient: CHF 2080 (520 par personne)
Petit Combin: CHF 2520 (630 par personne)
Conditions
Sous réserve des conditions météo.
Réservations: marc.emery@cave-emery.ch
LA CLÉ DES VIGNES
Balade dégustation
NOUVEAU : dès l’été 2022
Nous vous donnons les clés pour accéder en toute liberté à nos vignes et y déguster nos vins!
Cette expérience est une dégustation qui se fait à votre rythme et à chaque endroit, un moment d’exception vous attend: une ambiance unique, un vin différent et vous y découvrirez le travail de la vigne et du vin au gré des saisons.
Notre offre
– Trousseau de clés pour accéder à nos vignes
– Sac de promenade avec 3 vins à déguster et des flûtes artisanales
– Plan de la balade circulaire avec 3 points de dégustation « à l’Olivier » près de la Cave, dans un cabanon de vigne au « Debuits », et au pied du Château en « Blonaire » avec vue panoramique, avant de revenir à la Cave pour un 4ème vin.
En option ou en cas de mauvais temps
Cette même expérience de dégustation peut se faire dans nos locaux en visitant tour à tour la Grange, la Cave et le Pressoir où vous découvrirez trois ambiances différentes comme si vous faisiez la balade dans les vignes.
Durée et tarifs
En extérieur: min 4 pers., 2h30 à 3h30 environ, CHF 34 par adulte
En intérieur: min. 2 pers., 1h15 environ, réduction de CHF 24 par adulte
Enfants de 6 à 15 ans: réduction de CHF -10 sur le prix adulte
La promenade dans nos vignes est simple et convient à tous, petits et grands, sans prérequis physique particulier.
Notre offre convient parfaitement aux familles avec enfants (jus de raisin du domaine).
APÉRO-VIGNE
Dans notre vignoble
Une balade guidée et commentée au cœur de notre vignoble – une expérience unique dans un cadre somptueux !
La promenade s’arrête afin de partager le panier du vigneron richement garni. Au retour de cette dégustation unique, nous terminons par la visite de la cave.
Balade accompagnée dans notre vignoble et
Dégustation de 4 vins
Sélection de fromages locaux et de charcuterie
Tarif
Adulte: CHF 44
Enfant (6-15 ans): CHF 14
Conditions
Dès 4 personnes. Durée env. 2h30. Nous nous adaptons à tous les niveaux de forme physique.
Sur préavis, cette activité peut également être adaptée aux personnes à mobilité réduite.
En cas de mauvaises conditions météorologiques, la dégustation de vin aura lieu à la cave.
Wine & Sleep
Dans une ancienne partie de notre maison – ce qui fut à l’époque le logement des domestiques – une chambre rustique pour deux personnes vous accueille pour un séjour sur notre domaine. Simple mais charmante avec son plancher en bois et poutres apparentes, la chambre est équipée d’un wc et lavabo. L’accès pour la douche se fait par l’extérieur.
Forfait Wine & Sleep
1 nuitée avec panier petit-déjeuner,
1 dégustation de vin à notre cave,
1 entrée au Château d’Aigle
Prix
CHF 125 par personne
Nuitée supplémentaire avec panier petit-déjeuner
CHF 65 par personne
Réservations
alain.emery@cave-emery.ch
Une étape
Que vous fassiez une halte sur le Grand Tour suggéré par Suisse Tourisme, visitiez le Château d’Aigle – Musée de la vigne et du vin, vous baladiez le long du « sentier des vignes », participiez à un évènement au Château ou à l’Église du Cloître, la Cave Alain Emery vous accueille avec joie. De plus, en collaboration avec les Transports Publics du Chablais (TPC) et L’Office du tourisme régional, nous vous offrons des activités tout au long de l’année.
Oenotourisme et enfants ?
Evidemment ! Toutes nos offres peuvent être vécues avec joie par les plus jeunes visiteurs. Comme parents, il nous est important qu’eux aussi aient quelque chose à raconter à leur retour à la maison.
Pour chacune de nos dégustations et offres, nous proposons
- du jus de raisin du domaine et boissons non sucrées
- coin jeux avec jouets, livres, jeux et coloriages
Certifiée par Vaud-Oenotourisme
Depuis 2015 la Cave Alain Emery est signataire de la Charte oenotouristique du Canton de Vaud. Lors des caves ouvertes de mai 2016, nous avons obtenu le label OE certifiant notre engagement auprès du visiteur, de l’environnement et de toute une région.
Le canton de Vaud se distingue par 8 régions viticoles dont vous trouverez toutes les informations sur ce lien.
Pour toutes les autres informations relatives à Vaud Oenotourisme, rendez-vous sur Vaud – Région du Léman
