LA VIGNE PLEURE…
Pourquoi la vigne pleure au printemps?
Avec le retour des beaux jours
Un phénomène étonnant à observer
Même si les cimes sont encore recouvertes d’un manteau blanc, le printemps sonne à notre porte…et si les lézards, coccinelles et autres papillons sont déjà actifs, la vigne, elle, commence tout gentillement à sortir de son repos hivernal…
La sève remonte, et au moment de la coupe d’un sarment, une goutte se forme. On dit alors que « la vigne pleure ». Il est donc grand temps de finir les travaux de taille dans les parcelles restantes.
