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Oenotourisme

Bien plus qu’une simple cave

Par sa situation privilégiée au pied du Château d’Aigle dans le quartier historique du Cloître, la Cave Alain Emery est une véritable étape incontournable dans la découverte du terroir du Chablais Vaudois.

Une étape

Que vous fassiez une halte sur le Grand Tour suggéré par Suisse Tourisme, visitiez le Musée de la vigne et du vin, vous baladiez le long du « sentier des vignes », participiez à un évènement au Château ou à l’Église du Cloître, la Cave Alain Emery vous accueille avec joie. De plus, en collaboration avec les Transports Publics du Chablais (TPC) et l’Office du Tourisme régional, nous vous offrons des activités tout au long de l’année.

Finalement, pour ceux et celles qui désirent prolonger leur séjour à Aigle, nous vous proposons un logement simple mais accueillant dans notre maison vigneronne. Autrefois logement des domestiques, une jolie chambrette rustique est proposée uniquement dans notre forfait combiné « Wine & Sleep ».

Certifiée par Vaud-Oenotourisme

logoDepuis 2015 la Cave Alain Emery est signataire de la Charte oenotouristique du Canton de Vaud. Lors des caves ouvertes de mai 2016, nous avons obtenu le label OE certifiant notre engagement auprès du visiteur, de l’environnement et de toute une région.

Grand tour

of Switzerland

Aigle et ses environs sont une étape du GRAND TOUR sur la route entre la Vallée du Rhône et Lavaux.

La Cave Alain Emery est tout naturellement un arrêt privilégié pour tous ceux et celles qui visitent le Chablais.

Château d’Aigle

Musee de la vigne et du vin

Le Château d’Aigle du XIIè siècle est l’emblème de la ville. A seulement quelques pas à pied de notre cave, il trône au milieu du vignoble et propose une visite interactive du monde de la vigne et du vin.

L’ap[AIR]o

 Glacier des Diablerets

Découvrez les somptueux paysages des Préalpes chablaisiennes lors d’un vol de plaisance inoubliable et profitez d’une escale gourmande à 3000 mètres pour déguster une sélection de nos vins Grands Crus, accompagnés  d’un assortiment de produits du terroir.

Escapade gourmande

La Cave Emery vous propose de découvrir des trésors de notre vignoble en alliant le vin au train.

Cette offre touristique peut être réservée dans les gares TPC, les offices du tourisme et les hôtels régionaux.

Cav’au verre

Du vigneron du passé à l’œnologue de ce jour, la Cave Emery s’appuie sur tout un savoir-faire familial basé sur cinq générations de vignerons et sera votre guide lors de cette animation œnotouristique.

Dates et horaires : chaque mardi du 6 juin au 31 octobre (sauf jours fériés) à 16h30.  Chaque samedi du 1er juillet au 26 août (sauf jours fériés) à 10h00. Rendez-vous devant l’Eglise du Cloître.

Prix : Gratuit et sans inscription. Environ 2 heures

Forfait wine & sleep

Dans une ancienne partie de notre maison, une chambre rustique peut accueillir deux personnes. La chambre simple mais accueillante est équipée d’un wc et lavabo; notez que l’accès pour la douche se fait par l’extérieur.

Pour votre petit-déjeuner, nous vous recommandons la Confiserie & Tea Room Hedinger à quelques minutes à pied.

Compris dans le forfait à Frs. 185.- p. pers.
2 nuitées sans petit-déjeuner
1 dégustation de vin à notre cave
1 menu 3-plats au Caveau du Cloître
1 entrée au Château d’Aigle et musée