PARCE QUE LE PLAISIR ET L'ÉMOTION SE PARTAGENT.
VIVRE UN MOMENT D'EXCEPTION
L'AGENDA DE NOS ÉVÉNEMENTS
Apér'oh! Vive la Suisse
Samedi 1Er août 2026 | 10:00 à 15:00 | PLAN B
A l’occasion de la fête nationale, nous vous invitons à passer quelques moments de convivialité avec nous. Au programme, verre de l’amitié et un cervelas à griller au coin du feu offert, produits du terroir à découvrir et dégustation des crus du domaine et le jus de raisin pétillant.
Cependant, cette année pas de feu pour griller le cervelas, mais nous vous offfrons une salade de cervelas à la place. Mais ce n’est pas tout, on vous invite également à participer à une dégustation à l’aveugle de quelques Chasselas vaudois. C’est simple, sympa, sans chichi – on va bien s’amuser !
Réservation : aucune
Flyer : à télécharger ici
NOUVEAU : NOCTURNE DANS NOS VIGNES
Samedi 5 SEPTEMBRE 2026 | DE 18:30 À 22:00 5
À la tombée du jour, nous vous invitons à vivre une expérience inédite : une grande tablée dressée au cœur de nos vignes près du Château d’Aigle, quelques lanternes, le calme de la nature, une ambiance chaleureuse… Autour d’une fondue chinoise généreuse et de nos meilleurs crus, prenez le temps de savourer dans ce cadre exceptionnel un repas convivial et profitez de la magie d’une soirée de fin d’été sous les étoiles.
Réservation : obligatoire auprès d’Alain ou de Rahel
Tarifs : 64.- par personne (apéro, fondue chinoise avec 3 viandes et salades, 5dl eau minérale, dessert). Autres consommations selon liste de prix. Alternative végétarianne sur demande.
Information importante : rendez-vous à la cave, parcelle de vigne facile d’accès depuis le Château d’Aigle. Pensez à prendre une lampe torche pour le retour, habits de saison ou un plaid, pas de wc à proximité.
Cave ouverte des Vendanges
DATE : Samedi 19 Septembre | de 9:00 à 19:00
Venez découvrir les vendanges en famille ou avec vos amis. Une journée sous le signe du partage et de la bonne humeur. Pour les enfants : vendanges avec les parents, coin jeux, dégustation de raisins et de jus.
Il n’est pas nécessaire de participer à la journée entière, horaires libres. Pour ceux et celles qui désirent participer aux vendanges : bonnes chaussures, protection solaire et gourde d’eau conseillés. Vignes d’accès facile et sans difficultés.
Réservation : aucune, si vous êtes plus de 6 personnes, merci de vous annoncer au 079 286 68 74
Tarif : participation gratuite aux vendanges, verre de l’amitié offert, 12.- pour la dégustation de vins ou consommation selon lite de prix. Planchettes du terroir et raclettes.
Important : en cas de météo incertaine et pour toute information complémentaire, merci de consulter la page d’accueil de notre site internet.
Crèches du Cloître Aigle
du 22 novembre au 6 janvier 2027
Balade libre, facile d’accès, à la découverte d’une quarantaine de crèches, nativités et collections de santons de Provence présentés à ciel ouvert comme dans les vitrines des vignerons du Cloître. Une visite de l’Eglise ou du Château complétera parfaitement cette joyeuse sortie en famille.
Réservation : aucune, balade livre d’accès 7h/7,
Tarif : gratuit
Plan de balade à télécharger : ici
Cave ouverte de l'Avent
novembre et décembre 2026
Ambiance chaleureuse et esprit de Noël vous accueillent durant les 3 week-ends de nos journées portes ouvertes de l’Avent, à combiner avec la balade des Crèches du Cloître à Aigle.
Pour vous régaler : saumon à la nordique cuit au feu de bois, soupe à la courge, planchette du terroir, vin chaud et élixir des Rois Mages. A notre shop, vente de vins, coffrets cadeau et petit marché gourmand.
Vendredi 27 novembre de 15:00 à 20:30 – Saumon au feu de bois
Samedi 28 novembre de 10:00 à 20:30 – Saumon au feu de bois
Samedi 5 décembre de 10:00 à 20:30 – Saumon au feu de bois
Dimanche 6 décembre de 13h30 à 18:00 – Soupe à la courge de Noël
Samedi 12 décembre de 10:00 à 20:30 – Saumon au feu de bois
Samedi 19 décembre de 10:00 à 20:30 – Saumon au feu de bois
Réservation : aucune, si vous êtes plus de 6 personnes, merci de vous annoncer au 079 286 68 74
Tarif : verre de l’amitié offert, 12.- pour la dégustation de vins ou consommation selon liste de prix.
Flyer à télécharger : ici
Le train du St-Nicolas - ASD 1914
dimanche 6 décembre 2026 | dès 11:00
Pour la 3è fois déjà, nous vous proposons d’embarquer avec le St-Nicolas à bord du train historique le «TransOrmonan» de l’ASD. En profitant du voyage dans la vallée des Ormonts en direction du Sépey, nous vous proposons de déguster 6 de nos crus accompagnés de divers délices du terroir, préparés en collaboration avec la Pinte Communale à Aigle. Quant aux familles, elle prennent place aux côtés du véritable St-Nicolas ! Pour les enfants un petit pique-nique et un cadeau est compris dans le prix du ticket, alors qu’un pack de bienvenue gourmand attend les plus grands en montant dans le train.
A notre retour à Aigle, il est possible de descendre du train à l’arrêt Château pour rejoindre à pied le quartier du Cloître avec ses crèches. Notre cave sera ouverte, de 13:30 à 18:00 avec le feu dans la cour.
Réservation obligatoire : cave-emery.agenda.ch
Ticket Dégustation à Frs 69.00, Ticket Famille Adulte à Frs. 39.-, Ticket Famille Enfant à 24.-
Flyer à télécharger : ici
Concert des Rois Mages - MISS MIETTE ET MR CROûTE
dimanche 10 janvier 2027 | 16h30 | Château d'Aigle
Pour clore les Crèches du Cloître en beauté, l’Association des Amis de la Musique d’Aigle et du Chablais (AMAC) vous propose un concert au Château d’Aigle.
Couronne des Rois géante offerte par les Crèches du Cloître à la fin du concert. Vin chaud et Elixir des Rois Mages préparé par la Cave Alain Emery.
Réservation : www.amisdelamusique.ch
Infos et billetterie : ici
Rallye du Goût
samedi EN février 2027 | Château-d'Oex
La balade en raquette à neige gourmande du Pays-d’Enhaut.
Réservation : Office du Tourisme de Château-d’Oex
Tarif : Billterie
Apér'oh! Pâques
vendredi 26 Mars 2027 | 10:00 à 18:00
samedi 27 MARS 2027 | 10:00 à 12:30
Pâques, c’est la fête du printemps et du renouveau, une période parfaite pour se retrouver à l’occasion d’un apér’oh ! convivial. Dégustation de nos vins, découverte gourmande autour des accords chocolat et vin : tout est fait pour éveiller nos papilles et savourer l’ambiance printanière, festive et joyeuse. Une surprise florale vous est offerte dès l’achat de 3 bouteilles.
Réservation : aucune
Tarif : 12.- pour la dégustation de vin ou consommations selon liste de prix.
Apér'oh! Fête des Mères
samedi 8 mai 2027 | 10:00 à 18:00
Venez fêter vos mamans pour lui dire MERCI. Un cadeau attend toutes les mamans et grands-mamans en ce jour bien particulier.
Réservation : aucune
Tarif : 12.- pour la dégustation de vin ou consommations selon liste de prix.
Cave ouvertes vaudoises
Samedi 15 Mai et dimanche 16 mai 2027 | de 10:00 à 18:00
Chaque année à Pentecôte, le quartier historique du Cloître s’anime et accueille les vignerons d’Aigle pour vous proposer de déguster les meilleurs crus de notre appellation. Restauration auprès des caves et animations diverses agrémentent ce week-end incontournable du calendrier des dégustations.
Réservation : aucune
Tarif : 40.- le verre (avec 20.- de bon d’achat) valable dans tout le canton durant les deux jours.