DIE REBE WEINT
Warum weint die Weinrebe im Frühling?
Mit der Rückkehr der schönen Tage
Ein erstaunliches Phänomen zu beobachten
Auch wenn die Gipfel noch mit einem weißen Mantel bedeckt sind, klingelt der Frühling an unserer Tür… und während Eidechsen, Marienkäfer und andere Schmetterlinge bereits aktiv sind, beginnt die Weinrebe ganz langsam aus ihrer Winterruhe zu erwachen…
Der Saft steigt nach oben und beim Schneiden einer Rebe bildet sich ein Tropfen. Man sagt dann, dass „die Rebe weint“. Es ist daher höchste Zeit, die Beschneidungsarbeiten in den verbleibenden Parzellen abzuschließen.
