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  • Aigle
    Chasselas

    CHF8.50CHF15.00 Ausführung wählen

    Traditioneller Chasselas, ein echter Abdruck des Terroirs.

    Vinifizierung in hundertjährigen Eichenfässern. Ein ausgezeichneter Aperitifwein und Begleiter aller Käsegerichte.

    Optionen Inhalt: 35cl, 50cl, 70cl

  • Beauregard
    Gamay

    CHF9.50CHF16.50 Ausführung wählen

    Eleganter und geschmeidiger Gamay mit schönen Pfeffernoten

    Der sehr kontrollierte Ertrag und die bei perfekter Reife gepflückten Trauben ermöglichen den Ausdruck der pfeffrigen Noten dieses so angenehmen Gamays. Genießen Sie ihn zu einem Nudelgericht oder zu gegrilltem Fleisch.

    Optionen Inhalt: 35cl, 50cl, 70cl

  • Clos de Beauregard
    Gamay Barrique

    CHF14.00CHF24.00 Ausführung wählen

    Strukturierter Gamay mit feinen Tanninen, pfeffrigen und leicht vanilligen Noten

    Aus dem Clos de Beauregard stammend, wird die stark limitierte Ernte in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut. Passt gut zu Fleisch in Sauce oder zu rotem Fleisch.

    Optionen Inhalt: 35cl, 70cl

  • Dil’Eme Rot
    Auswahl Chablais

    CHF16.50 In den Warenkorb

    Assemblage rouge du Chablais

    Nehmen Sie ein wenig Pinot Noir, ein wenig Gamay und mischen Sie sie mit ein wenig Merlot und lassen Sie die Magie wirken… Dieser Wein entstand, als wir mit einem echten Dilemma konfrontiert waren: eine schöne Geschichte für einen schönen Wein.

    Inhalt: 70cl

  • Entdeckungspaket

    CHF95.00 In den Warenkorb

    Das Beste, das für Sie mit Sorgfalt ausgewählt wurde.
    Zögern Sie nicht, es nach Ihren Wünschen zu gestalten!

    Zusammensetzung
    6 x 70cl Grands Crus aus unserem Sortiment

  • Funambulle Schaumwein

    CHF27.00 In den Warenkorb

    Blanc de noir, feine Blase und Toastnoten

    Elegant zu jedem festlichen Anlass.

    Nach der traditionellen Methode hergestellter Schaumwein.

    Inhalt: 70cl

  • Gamadoux
    Likörwein

    CHF29.00 In den Warenkorb

    Süßer roter Likörwein mit anhaltenden Noten von Brombeeren

    Gamaret, der im Portwein-Stil vinifiziert und im Barrique ausgebaut wird. Bemerkenswert mit Grand Cru-Schokolade oder lauwarmem Fondant.

    Inhalt: 50cl

  • Helio d’Or
    Chasselas

    CHF19.50 In den Warenkorb

    Chasselas aus unserer Parzelle „En Bettelin“, die seit mehreren Jahren biodynamisch bearbeitet wird, ohne synthetische Produkte oder Unkrautvernichtungsmittel.

    Dieser Wein zeichnet sich durch diese fruchtigen Noten aus, insbesondere von gelben Pfirsichen. Ein süßer und frischer Mund begleitet die Struktur dieses Weins. Die Bittermandel unterstreicht das Terroir in der Typizität dieses traditionellen, ausgewogenen Chasselas.

    Inhalt: 70cl

  • L’1/4 d’Heur’vaudois

    CHF90.00 In den Warenkorb

    Die Humorvollen für den Aperitif
    Unsere Chasselas-Reihe, die für viel Gesprächsstoff sorgt, weil sie eine kleine, lustige, bodenständige Botschaft vermittelt.

    Zusammensetzung
    6 x 7ocl Chasselas Aigle Chablais AOC

  • L’quart d’heure vaudois
    Chasselas

    CHF15.00 In den Warenkorb

    Entdecken Sie die Palette zu Ehren unseres Waadtlandes

    Sechs humorvolle Etiketten laden dazu ein, noch ein wenig zu peddern und in guter Gesellschaft zu rupern, denn es ist nicht gut zu wissen, was man sich erzählt, wenn man einen Tschakka macht.

    Inhalt: 70cl

  • Perles de Soleil
    Assemblage halb-süss

    CHF10.00CHF17.50 Ausführung wählen

    Assemblage aus weißen Rebsorten, zu einem halbsüßen Wein verarbeitet

    Am Gaumen begleiten Noten von exotischen Früchten seine Süße wunderbar. Nase von schwarzen Johannisbeeren und weißen Pfirsichen.

    Optionen Inhalt: 35cl, 70cl

  • Pierre de Lune
    Assemblage Barrique

    CHF21.00CHF27.00 Ausführung wählen

    Noten von schwarzen Früchten, schöne Geschmeidigkeit und ausgewogene Tannine

    Eine Mischung aus edlen roten Rebsorten, die im Barrique ausgebaut wird. Eine Freude zu Wild, rotem Fleisch und reifem Käse. Auf Anfrage ist dieser Wein im 140cl Pot Vaudois zu CHF 54.00 erhältlich.

    Optionen Inhalt: 50cl, 70cl

  • Pointe de Rose
    Oeil-de-Perdrix

    CHF13.50CHF17.50 Ausführung wählen

    Reicher und strukturierter Rosé, schöne Fruchtigkeit: ein Gastronomiewein

    Der Sommer und die mediterrane Küche kommen ihm sehr entgegen. Rosé aus Pinot Noir mit einer schönen Farbextraktion.

    Optionen Inhalt: 50cl, 70cl

  • Riche-Lieu
    Pinot Noir

    CHF17.50 In den Warenkorb

    Pinot Noir in Spitzenqualität, mit fruchtigen Noten und feinen Tanninen

    Ein Pinot Noir, der das Know-how und unsere Leidenschaft für den Beruf zum Ausdruck bringt. Lassen Sie ihn zu traditionellen Gerichten aus der Region, geschmortem Fleisch oder einer Auswahl an Käsesorten zur Geltung kommen. Auf Anfrage ist dieser Wein im 140cl Pot Vaudois zu CHF 37.00 erhältlich.

    Optionen Inhalt: 35cl, 50cl, 70cl

  • Sauvignon Blanc

    CHF11.50CHF19.50 Ausführung wählen

    Schmeichelhafte, aromatische Nase mit einer schönen Frische am Gaumen

    Aperitifwein und ideal zu Lachs und geräuchertem Fisch. Seine verführerische Lebendigkeit wird durch eine Weinbereitung ohne malolaktische Gärung erreicht.

    Inhalt: 70cl

  • Tourne-Feuille
    Merlot Barrique

    CHF38.00 In den Warenkorb

    Der Anblick enthüllt eine samtig-rote Robe, das zart holzige Bouquet öffnet sich nach und nach und enthüllt eine subtile Vielfalt an schwarzen Früchten.

    Die festen, aber ausgewogenen Tannine verleihen diesem charaktervollen Wein Struktur. Seine schöne Länge im Abgang ist verführerisch und macht se Merlot unvergesslich.

    Inhalt: 70cl

  • Trilogie Barrique

    CHF85.00 In den Warenkorb

    Unsere 3 im Barrique gereiften Weine
    in einer hübschen Holzkiste präsentiert

    Zusammensetzung
    1 Flasche „Clos de Beauregard“ Gamay 70cl, 1 Flasche „Pierre-de-Lune“ Assemblage de nobles cépages rouge 70cl, 1 Flasche „Tournefeuille“ Merlot 70cl, präsentiert in einer Holzkiste.

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