Eichenholz

CLOS DE BEAUREGARD
Gamay Barrique

Aigle Grand Cru
Chablais AOC
CHF 14.00 – CHF 24.00 Ausführung wählen

Strukturierter Gamay mit feinen Tanninen, pfeffrigen und leicht vanilligen Noten

Aus dem Clos de Beauregard stammend, wird die stark limitierte Ernte in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut. Passt gut zu Fleisch in Sauce oder zu rotem Fleisch.

Optionen Inhalt: 35cl, 70cl
GAMADOUX
Süßer Gamaret

Likörwein
Chablais AOC
CHF 29.00 In den Warenkorb

Süßer roter Likörwein mit anhaltenden Noten von Brombeeren

Gamaret, der im Portwein-Stil vinifiziert und im Barrique ausgebaut wird. Bemerkenswert mit Grand Cru-Schokolade oder lauwarmem Fondant.

Inhalt: 50cl
Pierre de Lune
Assemblage Barrique
CHF 21.00 – CHF 27.00 Ausführung wählen

Noten von schwarzen Früchten, schöne Geschmeidigkeit und ausgewogene Tannine

Eine Mischung aus edlen roten Rebsorten, die im Barrique ausgebaut wird. Eine Freude zu Wild, rotem Fleisch und reifem Käse. Auf Anfrage ist dieser Wein im 140cl Pot Vaudois zu CHF 54.00 erhältlich.

Optionen Inhalt: 50cl, 70cl
Tourne-Feuille
Merlot Barrique
CHF 38.00 In den Warenkorb

Der Anblick enthüllt eine samtig-rote Robe, das zart holzige Bouquet öffnet sich nach und nach und enthüllt eine subtile Vielfalt an schwarzen Früchten.

Die festen, aber ausgewogenen Tannine verleihen diesem charaktervollen Wein Struktur. Seine schöne Länge im Abgang ist verführerisch und macht se Merlot unvergesslich.

Inhalt: 70cl