Funambulle

Chasselas issus de notre parcelle « En Bettelin » travaillée depuis plusieurs années en biodynamie, sans produits de synthèse ni désherbants. Ce vin se distingue par ces notes fruitées, notamment de pêches jaunes. Une bouche friande et fraîche accompagne la structure de ce vin. L’amande amère souligne le terroir dans la typicité de ce traditionnel Chasselas équilibré.

Pinot Noir en dentelle, aux notes fruitées et tannins fins A laisser s’exprimer avec des mets du terroir traditionnels, des viandes mijotées ou une sélection de fromages.