• notre passion. votre émotion.

    cordiale bienvenue

  • découverte et plaisir se rejoignent ici

    une invitation à la dégustation

  • authentique et savoureux

    l'oenotourisme, une véritable expérience

  • des rencontres, des souvenirs

    des évenements inoubliables

    CAVE ALAIN EMERY

    AIGLE – SUISSE – SINCE 1883

    VOTRE ÉMOTION. NOTRE PASSION.

    À la Cave Alain Emery à Aigle, nous vous invitons à découvrir nos vins lors d’une dégustation, d’une expérience oenotouristique ou d’un événement oeno-culturel. 

    Depuis 5 générations, notre famille travaille ses vignes avec beaucoup d’engagement et crée des vins qui reflètent autant nos traditions que notre terroir. Nous nous engageons pour une production raisonnée, préservant ainsi l’environnement et la biodiversité. Les efforts se poursuivent à la cave et les vins sont labellisés Vinatura.

    Nous nous réjouissons de vous accueillir.

    Alain Emery
    Vigneron – Oenologue dipl.

    HORAIRES

    mi-octobre à mi-mai
    SHOP – DÉGUSTATIONS – OENOTOURISME

    Mardi et Jeudi

    15:00 à 18:00

    Samedi
    10:00 à 12:30

    ou sur réservation : mardi à samedi
    réserver ici

    HORAIRES D'ÉTÉ

    mi-mai à mi-octobre
    SHOP – TERRASSE – DÉGUSTATIONS – OENOTOURISME

    Mercredi – Jeudi – Vendredi

    15:00 à 18:00

    Samedi
    10:00 à 12:30 ou 10:00 à 18:00

    ou sur réservation : mardi à samedi
    réserver ici

    CA SE PASSE CES TEMPS

    Aper’oh! BD au Château – Cave Alain Emery
    samedi 16 mars de 11:00 à 18:00, et dimanche 17 mars de 11:00 à 16:00
    DÉDICACES AVEC LE DESSINATEUR BERTSCHY le samedi et dimanche de 11:00 à 13:00

    ***
    Wine & Dine – Restaurant l’Usine à Aigle
    mercredi 27 mars à 19:00
    Splendide menu accords mets et vin autour du canard. Menu 4-plats avec vins compris. Apéritif, eau minérale et café offerts.
    Réservations : Restaurant de l’Usine à Aigle au 024 468 44 08

    DÉCOUVRIR NOS VINS

    NOS CRUS SE PRÉSENTENT

    DÉGUSTATIONS

    DÉCOUVERTE

    TERROIR

    PLAISIRS
    GOURMANDS

    REGARDER. SENTIR. GOÛTER.

    Avec l’une de nos 3 offres de dégustations, visitez notre cave familiale, découvrez le travail de la vigne et du vin, goûtez nos vins accompagnés de quelques délices du terroir.

    VOYAGES & EXCURSIONS AU COEUR DU VIGNOBLE

    OENOTOURISME

    VIVRE UN MOMENT D'EXCEPTION

    Nos 3 propositions oenotouristiques vous invitent à une véritable expérience de dégustation, alliant visite de cave et dégustation dans le cadre d’une activité un peu hors du commun.

    LA CLÉ DES VIGNES

    APÉRO-VIGNES

    QUANT L'EMOTION EST AU RENDEZ-VOUS

    ÉVÉNEMENTS

    NOTRE PROCHAIN
    ÉVÉNEMENT

    LE VIN MIS EN SCÈNE

    La Cave Alain Emery se réjouit de vous inviter à des événements  et manifestations riches et variés.

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    NOTRE ASSORTIMENT

    NOS SÉLECTIONS

    UN DOMAINE VITICOLE FAMILIAL DEPUIS 1883

    VOTRE ÉMOTION. NOTRE PASSION.

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