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Actualités



Chablais Wine Awards 2017

Chablais Wine Awards: une 3e édition aux couleurs québécoises couronnée de succès Organisé pour la première fois sur deux soirées, l’événement œnologique a gagné son pari. Il a réuni plus de 300 convives au Château d’Aigle les 23 et 24 novembre autour des inventions culinaires de Jason Morris. Cinq crus chablaisiens ont été primés à […]

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Horaires de décembre

C’est avec plaisir que nous serons à votre disposition à notre cave du 4 au 23 décembre selon les horaires suivants:   Lundi au vendredi: 16:00 – 19:00 Samedi: 09:00 – 12:00 N’hésitez pas à passer… Cependant, notre cave sera fermée du 24 décembre au 2 janvier y compris. Merci pour votre compréhension.

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Chablais Wine Awards

En associant un Chef étoilé Michelin et les meilleurs crus des vins Chablais AOC, le repas de gala garantie des découvertes culinaires des plus inattendues. Le travail des vignerons est ainsi mis en avant et récompensé à la hauteur de la gastronomie. Les vins Chablais AOC de Villeneuve à Bex, en passant par Aigle, Yvorne […]

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VINUM SWISS WINE VAUD

Notre Gamay Clos de Beauregard 2015 récompensé dans lors du Vinum Swiss Wine Vaud. On en parle dans le supplément spécial “VAUD” du magazine Vinum du mois d’octobre…Bonne lecture.

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Grand Prix du Vin Suisse

Après notre magnifique 1ère place avec notre “Funambulle” à la Sélection des Vins Vaudois, c’est notre “CHASSELAS AIGLE GRAND CRU” ainsi que notre “CLOS DE BEAUREGARD AIGLE GRAND CRU” qui gonflent encore cette statistique. C’est au Grand Prix du Vin Suisse que nos deux crus ont remportés deux belles médailles d’argent…

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Un prix de prestige

Notre Funambulle décroche le 1er prix à la Sélection des Vins Vaudois, dans la catégorie “vins mousseux”. Un beau travail d’équipe récompensé.  

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Label VINATURA en poche

Dès cette année, nos vins ont obtenu le label Vinatura, pour les travaux de vigne et de cave. Mais qu’est-ce que le label Vinatura: VITISWISS (Fédération suisse pour le développement d’une vitiviniculture durable) a été chargée par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) d’élaborer les directives pour l’obtention des prestations écologiques requises (PER) en viticulture. De […]

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Cav’au verre – saison terminée

Cette animation hebdomadaire offre la possibilité de visiter un domaine viticole familial, d’écouter son histoire, de découvrir ses techniques de vinification et déguster ses vins. Cinq générations s’expriment à travers la vigne et le vin, préservant comme à l’origine la tradition du domaine familial. Du vigneron du passé à l’œnologue de ce jour, Alain Emery […]

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Vin de fête: Funambulle

Le Funambulle, notre nouveau vin mousseux brut. Un blanc de noir aux fines et délicates bulles qui enchanteront vos papilles, mais surtout vos Fêtes de fin d’année…à découvrir !

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